- Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Brunnenkresse
- Mediterrane Nudelsalate mit Tomaten und Rucola
- Hausgemachter Nudelsalat mit Pesto und frisch geriebenen Parmesan
- „Ensalada Rusa“ (spanischer Kartoffelsalat)
- Frische Gartensalate nach „Mallorquinischer Art“
- Steinchampignons auf Frisee-Salat mit Balsamico-Vinaigrette
- Gebratene Zucchini-Scheiben mit frischen Thymian
- Glasierter Möhrensalat mit Ingwer und Kurkuma
- Weißkohl-Möhren-Salat mit oder ohne leichten Mayonnaise-Dressing
- Kirschtomaten mit Büffel-Mozzarella an Basilikumpesto
- „all’arrabbiata“ gebratene bunte Paprikastreifen
- Tomaten-Mozzarella-Salat mit gehackten Basilikum
- „Ensalada con Habas“ (pikanter spanischer Bohnen-Gemüsesalat)
- Salat „Frutti de Mare“ auf Crash-Eis serviert
- Unsere Brotevariationen zum BBQ ...
Fladenbrot, Ciabatta, Baguette, Pita, Grissini, Focaccia, heimische Brotvielfalten, Panini
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