BuffetSpanisch
Preis auf Anfrage / Person
(Mindestbestellmenge 20 Personen)
Vorspeisen
- „Albondigas“ - Hackbällchen in Tomaten-Chili-Dip
- Marinierte Gambas in Olivenöl mit Knoblauchkräutern auf Rucola
- „Empanadas“ - Spanische Teigtaschen mit Gemüse und Schafskäse gefüllt
- verschiedene Sorten Baguette
Suppe
- Gazpacho (spanische kalte Gemüsesuppe)
Warme Speisen
- „Cerdo asado a la Riojana“ – Schweinefiletscheiben
mit Knoblauch und Paprika geschmort, Polentabällchen
- „Paella“ mit Geflügel und Fisch
Dessert
- Spanischer Mandelkuchen
- „Crema Catalana“ – Sahnecreme mit kandierter Zuckerkruste