- Feiner luftgetrockneter Toscana-Schinken an Honig-Melonen-Spalten
- Piccante-Auswahl an italienischer Salami, hauchdünnen Mortadella und Coppetta
- Fruchtiger Gemüse-Salat garniert mit gegrillten Poulardenbrust-Streifen
- Begratene Artischockenherzen mit Gorgonzola
- Auberginen- und Zucchini-Scheiben in einer Mandel-Parmesankruste
- Brokolli-Röschen mit Gorgonzola gratiniert
- Toscana-Gemüse-Auswahl mit karamellisierten Balsamico
- Eingelegte Minitomaten mit Kräuterfrischkäse auf einem Rucolabett
- Feine Oliven gefüllt mit Tomatencusto
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